Bella Pupa original flavor

这是一款未来食物!它叫做 Bella Pupa

 

Bella Pupa是首个由桑蚕蛹粉制成的零食。它是款健康又美味的零食,并且能将你对可食用昆虫蛋白的想象化为美味的蚕蛹脆片。

 

蚕蛹富含蛋白质、维他命、矿物质, 是绝佳的食物原料。学术研究表明蚕蛹有降低血糖和血压的功效。蚕蛹所含的必要氨基酸比猪肉和鸡肉中的多2倍, 蛋白质和铁质比同等分量的鸡蛋和牛肉多1倍, 锌和镁的含量要比牛奶中所含的多10倍,钙和硒的含量与牛奶相当。

 

如果我们想从蔬菜中摄取膳食纤维,如西兰花或者西红柿,我们需要消耗比蚕蛹粉多1倍的量。此外, 蚕蛹还富含维生素A、E、C、B1、B2、B3、B5、B7、B9。

 

Bella Pupa 的蚕蛹脆片含20%食品级脱脂蚕蛹粉,足以让您在大快朵颐的同时获得丰富营养。

 

味道棒棒哒!

为了做出最完美的口味,Bugsolutely联手Mill(一家优质食品企划公司)一起进行了消费者调研的企划,进行了包括48个薯片雏形的四轮试做和试吃。最终研发出以下2种口味:疯狂四川麻辣、原味。

 

它,很环保

蚕蛹是一种可持续的原料,是丝绸业产生的副产品(在中国每年消耗500,000吨)。 另外,和罐头午餐肉相比,这些昆虫富含更多的蛋白质。因为蚕的生长环境不需要太多土地,水和食物原料,而只吃桑叶。

 

它,获FBIF 最佳创新食品奖

Bella Pupa在54个竞品中被选为第一,有幸获得了2017年度FBIF最佳创新食品奖。本次活动的参赛者有知名品牌, 如旺旺、康师傅、好想你、三只松鼠等, 也有新兴品牌如欧瑞园、乐纯、BellaPupa等, FBIF选取了来自四大代表性品类(乳制品、饮料、零食、方便食品)的创意产品参加本次票选活动。

 

 

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